Palets bretons
Logo

Et maintenant, il n'y a plus qu'à s'y mettre !
 

Proportions :

pour environ 10 biscuits :
  •   250 gr farine
  •   120 gr sucre
  •   2 oeufs
  •   120 gr beurre
  •   1 pincée sel

Préparation :

Mélanger jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
Étaler avec le rouleau à patisserie et découper à l'emporte pièce de petites galettes.
Dorer chaque galette au jaune d'oeuf et cuire à feu doux.

maison/home   Catherine Lamy-Bergot,
Dernière modification : 8 mai 2004
Last modification : May 8, 2004 		  Logo lynx friendly
Pour être vue de façon optimale, cette page nécessite l'emploi de JavaScript. Elle a été optimisée pour Opera (>=6), Mozilla (>=1), Netscape (>=4), Internet Explorer(>=5) et est compatible avec Lynx.